Producción y Reproducción Animal

Dr. Gustavo A. Palma

Médico Veterinario, Universidad Nacional de La Plata, Argentina (1979)
Especialista en Reproducción y PhD. Escuela Superior de Medicina Veterinaria (1986) Alemania
Investigador Independiente, CONICET
Profesor Titular en las carreras de Agronomía y Biotecnología, UNSE.

Especialidad

Manejo reproductivo integral del rodeo bovino para la producción de carne y leche. Aplicación de las biotecnologías reproductivas, inseminación artificial, transferencia de embriones. Producción in vitro de embriones, transferencia nuclear. Implementación del semen sexado en programas de mejoramiento genético. Diseño de laboratorios, entrenamientos y Cursos de perfeccionamiento.

Líneas de trabajo

Biotecnología de la Reproducción Animal. Anatomía y fisiología de la reproducción. Biología de la reproducción. Inducción y sincronización de la ovulación de hembras bovinas y ovinas, evaluación, conservación de semen e inseminación artificial en las especies bovina y ovina, superovulación y transferencia de embriones en ovinos y bovinos, conservación de embriones. Micromanipulación de embriones. Producción in vitro de embriones bovinos. Estudios microscópicos de semen; estudios microscópicos de embriones obtenidos in vivo y producidos in vitro, Microscopía electrónica de transmisión de embriones bovinos, métodos morfométricos; métodos de cultivos primarios de células (granulosa y fibroblastos).
Producción Animal. Estructura y bioquímica del músculo. Conversión del músculo en carne. Terneza de la carne. Sistemas proteóliticos intervinientes. Estudios moleculares de calidad de carne (polimorfismos de ADN, expresión de genes, actividad de proteínas).
Nutrición de Rumiantes y Microbiología del Rumen. Estudios moleculares de la microflora ruminal

Integrantes

Dra. Sumampa Coria
Lic. en Biotecnología, Universidad Nacional de Tucumán, 2012.
Especialista en Docencia Superior y Media, Universidad Nacional de Santiago del Estero, 2016.
Dra. Ciencias Biológicas, Universidad Nacional de Tucumán, 2019.
Docente FAYA-UNSE

Mgs. Sebastian Reineri
Médico Veterinario, Universidad Nacional de Rio Cuarto, 2001
Doctorando en Ciencia Animal, Universidad del Centro de la Provincia de Buenos Aires. Docente FAYA-UNSE
Especialista en Producción Bovina, Univ. Católica de Córdoba, Fac. de Cs. Agropecuarias (UCC-FCA), 2006
Especialista en Reproducción Bovina. UCC-FCA. Instituto de Reproducción Animal Córdoba, 2009
Magíster en Reproducción Bovina. UCC-FCA. Instituto de Reproducción Animal Córdoba, 2012

Ing. Agr. Ana Juárez Sequeira
Ing. Agrónoma, Universidad Nacional de Santiago del Estero, 2011
Doctorando en Ciencias Agropecuarias, Universidad de Buenos Aires. Docente FAYA-UNSE

Publicaciones seleccionadas

Coria, M. S., Reineri, P. S., Pighin, D., Barrionuevo, M. G., Carranza, P. G., Grigioni, G., & Palma, G. A. (2019). Feeding strategies alter gene expression of the calpain system and meat quality in the longissimus muscle of Braford steers. Asian-Australasian Journal of Animal Sciences.
Coria, M. S., Carranza, P. G., & Palma, G. A. (2018). Calpain System in meat tenderization: A molecular approach. Revista MVZ Córdoba, 23(1), 6523-6536.
Reineri, P. S., Piccardi, M. B., Arroquy, J. I., Fumagalli, A. E., Coria, M.S., Hernandez, O.,Bó, G., Palma, G. A. (2018). Hormones and monensin use to improve pregnancy rates in grazing lactating beef cows in the semiarid region of Argentina. Animal Reproduction 15 (1) : 56-63.
Reineri, PS, Coria, MS, Barrionuevo, MG, Hernández, O, Callejas, S, Palma, GA. (2018). Gene expression of growth factor BMP15, GDF9, FGF2 and their receptors in bovine follicular cells. MVZ Córdoba. 23, (3) 6778 - 6787.

Financiamiento

PFIP-ESPRO Vinculado N° 032/13. 2013/2019. Programación y Reprogramación embrionaria y fetal. Ministerio de Ciencia, Tecnología e Innovación Productiva (MINCyT). Director: Palma, Gustavo A.